安徽饭店圆满完成省*协十二届三次会议接待

1月15日，历时5天的安徽省*协第十二届三次会议在合肥胜利闭幕。安徽饭店作为四个指定接待酒店之一，圆满完成了港澳、教育、文艺体育、科技、工会、台联侨联对外友好等六个代表团共名*协委员的接待任务。全店员工在总经理室的带领下，发扬连续作战的精神，始终以高昂的服务热情、一流的品质服务圆满地完成了*协会接待工作，受到了各级领导和*协委员的高度赞誉。安徽饭店虽然有着多年承接省*协、省人大等重大会议接待经验，但在服务接待上从未掉以轻心，始终高度重视，要求全店员工以饱满的工作热情，并作为重要*治接待任务来完成。为了高标准完成好接待任务，饭店精心筹划，提前研究制订了详细的接待方案，成立了由*委书记、董事长、总经理龚林为组长的*协会接待领导小组，对接待的每一个环节都认真、反复地研究，多次召开专题会议，对食品、安全、卫生、工程、礼仪以及各个服务细节都制定了详细的预案，分别成立了会议接待组、饮食服务组、住宿服务组、维保抢修组、消防治安组、采购保障组和质检宣传组七个专项工作小组，各小组各司其职，各负其责，做到任务到人，责任到人，要求到人，考核到人，并确保了各项准备工作在*协委员入住前全部落到到位。会议接待期间，各点位围绕服务保障*协会，创造性的开展各项个性化服务。会议接待组在做好信息传递和服务保障的同时，提前为委员们准备好房卡和餐卡，抽调精兵强将参与*协会各项服务。饮食服务组每天与各会务组主动沟通，及时了解和收集委员会们对菜肴的意见反馈，组织人员到其他接待单位学习借鉴好的经验，既兼顾不同地区委员的口味，又让委员们能吃到当地风味菜肴，每天荤素搭配，营养均衡，做到款款有新意，餐餐不重样。住宿保障组提前做好客房卫生清洁、消*和通风，对公区、会议室地毯进行了清洗、保养，为委员们特增购了茶叶、剪刀、鞋油、洗衣粉、万能充电器等物品，增配宾客意见卡、欢迎信及会议期间天气预报温馨提示卡，每天为委员房间配置水果，会议期间延长洗涤服务时间至21:00，并做到洗衣四小时内收送服务。维保抢修组提前对所有设施设备进行全面检修，并分别成立空调、维修抢修、会议音响设备保障小组，成员保持24小时通讯畅通，遇有紧急任务，随叫随到，全力做好*协会期间各项保障。安全保卫工作是*协会接待的重中之重，消防治安组提前对饭店的所有消防设施设备进行了普查，会前开展了消防培训和演练，主动配合住店特勤局对饭店各个通道、委员入住楼层、电梯、会场、用餐场地以及外围等场所进行全面防控，在人手十分紧张的情况下，员工们主动加班加点，每个岗位24小时定人，增加巡查力度，严防死守，确保安全工作万无一失。采购保障组严格落实食品采购索证制度，所有采购食品做到有据可查，源头可溯，确保了食品质量安全。为了美化饭店环境，保障组提前对室内外卫生进行了清洁，购买了鲜花，添置了绿植，对饭店大厅、公区、餐厅等部位进行了精心布置。在委员们入住期间，饭店上下围绕服务*协会、服务*协委员，员工们把*协委员当亲人，投入极大的工作热情，千方百计为委员们提供满意加惊喜服务，涌现出许多好人好事。营销部和前厅部员工组成的会议引导小组，不畏天寒，每次以饱满的精神状态和整洁的着装为集体外出的委员们做好引领，充分展示了良好的职业素养；前厅部礼宾员在人手少的情况下，每天24小时门厅值守，配合警卫组安检和抵店客人的引领工作；房务部员工每次在委员外出开会讨论时，及时对房间进行清洁整理，主动帮委员清洗衣物、擦皮鞋，令委员们深受感动；餐饮部员工精心为委员烹饪可口的饭菜，为有个人喜好的委员单独制作个性饮食，主动为委员们用餐提供服务；安全警卫人员在配合警卫组做好安全防范的同时，重点加强夜间店外不间断的安全巡视，有的同志连续加班，几天没有回家，没有丝毫怨言。在历时5天的*协会接待期间，饭店共收到表扬信和感谢信15封，大会会务组和特勤组也分别给饭店写来感谢信，对饭店在*协会期间热情周到的服务和安全保卫工作给予了充分肯定。安徽饭店圆满完成了十二届三次*协会议接待工作，再次体现了饭店上下团结协作、积极向上的精神风貌，充分展现了队伍的整体素养和良好的职业操守，也再次证明安徽饭店是一支*治合格、作风过硬、能打硬仗、善打硬仗的过得硬的队伍。