26岁国宴服务员姚碧3次为各国宴会服务,

2022/8/13 来源:不详

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三百六十行,行行出状元。现在是多元职业化的社会,有人做大国工匠,就有人做城市绿化师。俗话说职业不分高低贵贱,只要能在一个领域里一头扎到底,把能力打磨得足够厉害,那他就是这领域的 。

现今社会服务业非常发达,餐饮逐渐成为了消费重点。虽然不是很多人愿意从事服务员的职业,但社会疯狂内卷,自然有人会迫于生计做服务员。其实做服务员也不是不能做到 ,主要还是看个人是否勤奋与努力。

生活中很少有90后会选择从事服务员的职业,但一位叫做姚碧的女孩踏实肯干。她扎根在这个领域里,在默默无闻的日子里把事业做到了行业 ,被称之为“国宴级服务员”。这位年轻的90后,曾服务过3次国宴级别宴会,如今的她已然是行业 。

这位不一样的90后身上到底有着怎么样的故事?

这位湖南出身的妹子,名叫姚碧。她大学读的是酒店管理专业,但为何选了服务员作为职业,其中到底有何原因?

其实姚碧的父母很反对女儿从事这个职业,他们倒不是觉得脸上无光,只是担心女儿找不到好对象。现在的社会,讲究门当户对,你如果去相亲说自己是个服务员,哪里会有红娘给你介绍好的对象?

但姚碧觉得婚嫁尚早,倒是不必如此匆忙。于是她在一家五星级酒店踏实地从服务员做起。大学选择酒店管理专业的人,毕业后要么是回家继承家族酒店产业,要么是乖乖转行。

姚碧对待工作非常认真,她不仅把它当成了职业,更是当成了一种兴趣。在工作中发现乐趣,寓乐于工作才能干得长久。而姚碧兢兢业业,把工作做到了 ,对客人抱以最真诚的微笑,

渐渐姚碧名声在外,成为了酒店的招牌,她获得了越来越多的机会。

年杭州承办了G20峰会,各国重要人士均来参加了会议。这是国际 的会议,接待工作不允许有任何的差错,要是出现问题那就是国际大丑闻了。

姚碧通过了层层筛选,成为了峰会的待选的服务员。她距离成为正式的国宴服务员,只差临门一脚。后续她需要通过正式培训考核,如果不能够达到要求,那么就会被淘汰。

要成为这 会议的服务员,需要有敏锐的洞察力,快速的反应力,以及流畅的语言沟通能力。姚碧培训了一段时间,终于达标合格成为了一名国宴服务员。

G20峰会和后续的宴会一切顺利流畅进行,在这次高端的宴会上,姚碧各项能力得到提升,眼界也更加丰富。大型宴会的磨砺,对一个人的提升是显而易见的。

此后姚碧备受重视,在年金砖国家峰会的现场,姚碧作为专业礼仪服务人员出现。如今她已经成为了能够独当一面的强人,这时候的姚碧已然位列服务员顶峰水平。

年青岛举行了峰会,这时候的姚碧23岁,这次青岛的机会她自然也不会错过,她在4月份去了青岛,这次她是作为前辈培训新人服务员。

姚碧对培训做得认真,尽全力辅导新人,教会她们必须的基本礼仪,同时她也会叮嘱新人做事要细心,还告诉她们遇事不要慌。

姚碧对培训流程知根知底,她把培训方案的内容反复斟酌推敲,才拿出了 的方案。青岛国宴的完美落幕,让姚碧自豪感满满。虽然过程辛苦,但结果很顺利,同时她也收获了很多。

三次国宴的接待经历,让姚碧成为了国内服务员的扛把子,而她这次有了作为培训导师的经历,也丰富了她的经验。

如今的姚碧已经是有名人物,不是大型宴会邀约她也不去,一般小型宴会出的价格不高,根本请不起姚碧了。如今姚碧已经不是简单的服务员了,她现在在宴会已经当了指挥人员。

相当于服务员的头头,她要安排服务员的调度,要负责服务员的膳食安排。其实服务员的工作并不容易,不是想象中的毫无技术含量。一个好的服务员需要在短时间里,了解客人需求,并快速安排配送,同时还要保证服务得体,要让客人感到宾至如归。

而且服务员有时会遇到刻意刁难的客人,这时候服务员也是有理说不清。姚碧说现在的人素质越来越好,对服务员抱有偏见,歧视的情况也越来越少。

每一份工作都是有意义的,每一份工作都是价值的,只要在某一个领域持续深耕,总有一天它会给予你很大惊喜。

总结

三百六十行,行行出状元。只要把一份工作做到 完美,就不会有人不尊重你。而一旦做到 ,你也就成为了该领域的专家,届时你定会收获掌声。当然一开始需要经历数年甚至更久的默默无闻,要成为厉害的人,需要能够忍耐寂寞。

高楼起于累土,任何伟大的人一开始都是普通人,他们不是一开始便满身荣耀,他们是在努力中逐渐突破自己,取得一个个成就。

只要有心,愿意去坚持,愿意忍受寂寞,通过持续的努力,总有一天会发现自己的高度,凡人已经难以企及。而你也会发现当初被嘲笑的自己,已经成为了值得尊敬的人。

在成功的路上难免遇到讽刺与嘲笑,把它们当作动力,不断提升自己,总有一天能让喷子闭上嘴。

姚碧是一个肯坚持的女孩,这样的人就算一开始接触的不是服务行业,也会有不小的成就。只要愿意去突破自己,并不断反省总结出一套自己的办法,任何人都有可能成功。

平凡人要过得不平凡,需要付出很多的努力,而这些痛苦只有自己能够咽下去,愿每个人都不会为自己的选择而后悔。

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