经开区分局食品流通监管暨进货查验培训工作

2022/8/11 来源:不详

6月10日下午三点,经开区分局召开食品流通监管暨进货查验培训工作会议,辖区主要商超及食品流通领域负责人30余人次参加会议。分局食品流通过监管负责人程国平进行了讲解。

会上,程国平做食品流通领域进货查验制度索证索票培训,向参会者详细讲述进货查验制度内容,法律依据,索证索票具体要求、意义等。通过制度宣讲、案例讲解,让经开区主要食品流通领域经营者完整了解进货查验制度索证索票的的具体内容,结合各自实际经营找出差距补缺补差。

分局既是“监管者”又是“服务员”,一方面,从监管者角度出发带领大家统一认识学习法律法规,履行自己义务,让企业即感受到“食品安全”这道红线不可触碰,触之必罚;另一方面,作为“服务员”为企业经营户加强业务知识培训,包括前几天的参观学习永辉超市活动,让企业感受到分局对他们的关心和支持。

由经开区分局局长王涛做总结与点评,经开区食品工作目前是作为创建省级食品安全示范区的首要工作,而其中的重点就是食品流通领域的商超管理工作,这是根本点,如何做好从源头把住食品安全关,杜绝“三无产品”、“五毛食品”、“过期食品”等要靠进货查验索证索票来保障。勉励大家上下一心,为经开区省级食品安全示范区创建工作尽职履责作出贡献。

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