饭店服务员女性居多,年龄大小不一,每天工

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偶尔一次入住一家酒店的时间较长，因为一日三餐经常吃这家酒店的自助餐，对饭店的服务工作多少有了些了解。饭后作者用镜头记录了她们一天不寻常的工作状态。辛苦的工作可想而知。作者入住的这家酒店服务员占一多半都是女的，她们的年龄小的十七八岁，大的四十多岁。她们一般每天分两班工作时间上班。一班是从早上六点到下午两点。负责早餐，午餐。别一班是下午班。每天工作八个多小时。她们上班时间除了提前为顾客准备好饭菜，就是在吃饭当中看好那些菜不够或者少的情况下加菜，加餐。满足顾客的需要。一位服务员告诉作者。同行就餐的人都感觉服务态度非常好，也很辛苦。为她们的服务竖起大拇指。顾客每吃完一位离去，她们要迅速整理好餐桌上的卫生。直到最后一位顾客走完，她才停止上菜。然后打扫卫生。有时候顾客多，有时候顾客或者吃饭晚的情况下，她们也要留下来等待顾客用餐。一般服务员用餐都在顾客吃过饭以后，她们才开始就餐。每天的工作都非常辛苦。她们尽可能满足顾客在用餐中的需求。确保顾客满意。有时候顾客多，她们当中上菜忙个不停，一顿饭下来忙的不可开交。一位服务员在自助餐旁等待顾客就餐。这家酒店的一位服务员告诉作者，她们每个月工资也就是多元，考勤按每月的出勤天数计算工资。干的天数多，相应的也会多拿几百块钱。服务员在自助餐中，为顾客整理餐具。同时也感谢这些天来服务员对我们一行的周道服务。你们辛苦了。