为客户倒茶四大要点茶具得清洁,端茶要得体

2023/9/23 来源:不详

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今天同大家说点不一样的,那就是——非专业向的,适用于客户来公司拜访或者商务餐桌的倒茶学问。第一要点茶具得清洁当客人进屋后,先让其落坐,然后再备茶。然后不管来的是大客户还是小客户,一律得在冲茶前把茶具洗干净,特别是那些久置不用的茶具,难免会堆积灰尘、污垢等,更得仔细地刷洗几次。同时,在冲茶前得用水烫一下茶具。这样既卫生,又是对客户的尊重。如果不管茶具的卫生与否,就胡乱的给客人倒茶,这是不礼貌的行为。通常来说,现在的公司都使用一次性纸杯,那么在倒茶前还需记住给杯子套上杯托,以茶水烫手。第二要点用量要适量首先来说茶叶,如果茶叶过多,那么茶味则过浓;如果太少,那么冲泡出的茶汤就没啥味道。如果客户主动介绍自己喝茶的偏好,那么就照着客人的喜好调配茶叶用量。接着再谈倒茶,无论是茶杯或者纸杯的大或小,都记住不宜倒太满,这样做的原因是太满后容易溢出,一不小心就会把桌子、地板等弄湿。同时,如果溢出还有可能会烫伤客户的手,这样让宾主都很难为情。当然了,倒得太少也不适宜,如果茶水只莫过杯底就匆匆递给客户,那么对方很有可能觉得你在装模作样,不是真心实意。第三要点端茶要得体按照我国的传统习惯,通常来说,不论是端酒还是端茶,都得用双手端给对方。然而,现在很多的年轻人都不懂得这个规矩,单手就把茶递给对方了事。同时,即使是双手端茶也得注意,特别对于有杯耳的被子。通常是用手抓住杯耳,用另外一只托住杯底,再把茶端给客人。如遇倒茶后周身滚烫,双手不好接近的杯子,这时不事先备好几个茶托,然后放在茶托上递给客人即可。第四要点添茶要及时最后再来看添茶这个步骤。如果客户杯中的茶见底了,那么你就得义不容辞地去添上。如果是商务餐桌中,你还可以示意服务生前来来添茶,但更好的方式就是让服务生把茶壶放在桌上,然后你亲自去添。当然了,添茶的时候要先给上司或者客户添茶,这一点我相信不用我再告诉大家了吧

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