材料所子弟学校召开食堂服务保障工作会

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美食带来的不仅仅是味蕾上的满足，更有治愈人心的暖意。为了进一步加强食堂食品安全保障，提升服务水平，4月2日下午，材料所子弟学校召开了食堂管理工作会，参与本次会议的有校长邓大圣、副校长汪小舟、总务处主任魏延华、食堂管理员李世宏、王怡娟、岚欣餐饮负责人。

魏主任首先对教育厅印发的《学校食品安全工作履职提示函》进行了宣贯，提出本学期食堂工作围绕安全和满意度这两个关键词，从日常运营监管、健康菜谱设置、师生满意情况等方面加强科学管理，实行多方监管的方式保证食品安全，提高服务质量。

岚欣餐饮负责人表示将继续落实食品安全主体责任，在疫情防控期间严格按照有关文件要求，强化食堂从业人员管理，高标准高质量落实食堂“6S管理”，确保各块区域落实到人，切实保障广大师生饮食安全，不断增强获得感、幸福感、安全感。

邓校长在全面肯定食堂管理服务工作的同时，分析了食堂工作当前存在的困难和主要问题，就进一步做好食堂管理工作提出了明确的要求，一是要坚持把师生员工的生命安全和身体健康放在 位，重点